Bag med KiMs: Brug saltede peanuts i dine kager og snacks

Når man tænker på peanuts, forestiller man sig ofte en skål på bordet til hyggeaftenen eller som tilbehør til en kold øl. Men KiMs Saltede Peanuts har langt mere at byde på end bare at være en snack. De sprøde, saltede nødder kan nemlig også bruges som en overraskende og lækker ingrediens i både det søde og det salte køkken.
Med deres fyldige smag og knasende konsistens er KiMs Saltede Peanuts perfekte til bagning og snacks, hvor de tilføjer både tekstur og umami.
Hvorfor saltede peanuts i bagværk?
Peanuts bidrager med mere end bare smag – de skaber kontrast. Når du kombinerer det søde med det salte og sprøde, opstår der en balance, som gør dine kager og snacks endnu mere interessante. Den naturlige olierigdom og ristede smag i KiMs Saltede Peanuts tilfører en dybde, der giver dine opskrifter kant.
Det er den slags detalje, der får folk til at spørge: “Hvad har du puttet i den her?”
Fire nemme ideer med KiMs Saltede Peanuts
1. Peanuts i cookies
Erstat en del af chokoladestykkerne i dine klassiske cookies med grofthakkede KiMs Saltede Peanuts. Det giver en ekstra dimension og lidt mere bid.
2. Peanut-karamelbarer
Lav en simpel bund af digestivekiks og smør, hæld hjemmelavet karamel over og drys med saltede peanuts før du sætter den på køl. Skær i firkanter – og du har en snack, der kombinerer sødt, fedt og salt på den bedste måde.
3. Salte peanut-trøfler
Bland dadler, kakao og lidt kokosolie, og tril til kugler. Rul dem i finthakkede KiMs Saltede Peanuts for en sundere snack med knas.
4. Drys på morgenmaden
Drys et par hakkede peanuts over yoghurt, havregrød eller smoothie bowls for ekstra protein og crunch.
Gode tips til bagning med KiMs Peanuts
- Hak groft – for at bevare det sprøde knas i bagværket
- Tilsæt sidst – for at undgå, at peanuts bliver bløde i dejen
- Afbalancer med sødt – peanuts fungerer især godt i opskrifter med sirup, karamel, chokolade eller banan
- Brug dem som topping – på kager, cupcakes eller snackbarer
En ny måde at bruge dine snacks på
KiMs Saltede Peanuts er kendt og elsket som snack, men det er værd at prøve dem i det søde køkken. Det gør både bagningen sjovere – og resultatet lidt mere spændende. Samtidig slipper du for at købe ekstra nødder, når du allerede har KiMs-klassikeren i skabet.
Næste gang du bager eller laver snacks til en sammenkomst, så overvej at tænke lidt ud af posen. De sprøde, saltede peanuts kan være netop det element, der løfter oplevelsen fra god til uforglemmelig.